1. Le travail et l’emploi recouvrent des situations de plus en plus diverses
a. Travail, emploi, activité, chômage et inactivité désignent des réalités distinctes
Le désigne une humaine organisée qui produit des biens ou des services. Il mobilise du temps, des compétences et un effort pour transformer une situation ou répondre à un besoin. Il ne se limite donc pas au travail rémunéré : le travail domestique, le bénévolat ou certaines activités informelles en relèvent également. Le travail dépasse ainsi le seul cadre de l’entreprise et du marché.
L’ correspond, lui, à une professionnelle rémunérée inscrite dans un cadre juridique et social reconnu. Il procure un revenu et ouvre généralement l’accès à des droits, notamment en matière de sociale ou de formation. Tout emploi est donc un , mais tout travail n’est pas un emploi. Préparer chaque jour les repas d’un foyer produit bien un service, sans créer pour autant une relation d’emploi.
Dans les statistiques du marché du , l’ possède un sens plus précis. La regroupe les personnes qui occupent un et celles qui, sans emploi, en recherchent un et sont disponibles pour travailler. Les premières sont des ; les secondes sont comptées comme lorsqu’elles satisfont aux critères retenus. Le mesure ainsi la participation au marché du travail, et non l’intensité de toute activité au sens courant.
Le Bureau international du définit le chômage à partir de trois critères cumulatifs. Une personne doit ne pas avoir travaillé pendant la semaine de référence, être disponible pour occuper un dans les deux semaines et avoir entrepris récemment une recherche active, sauf si elle a déjà trouvé un emploi commençant prochainement. L’intérêt de cette définition est sa stabilité : elle permet de comparer les situations dans le temps et entre pays.